COMIDASVida y sociedad

El día mundial contra la diabetes.

By 17 noviembre, 2016 No Comments

Hace unos días (el 14 de noviembre) se festejó el día Mundial contra la Diabetes, poca gente se entero pues no tiene el mismo impacto que el Día del Taco o el Buen Fin pero días conmemorativos como esos (incluido el 5 de Mayo) nos hacen recordar las debilidades que como humano tenemos, vicios malditos que seguro combinados con nuestros genes son los que nos llevan a la tumba.

El consumo excesivo de calorías bebidas gasificadas le dan en la madre a cualquier humano y estrategias involuntarias como estas ayudan a que tengamos mas tiempo de vida

Ayer pase a un restaurant de comida rápida para comprar y correr  (comer en el auto mientras me dirigía a mas vueltas laborales) y me topé con esta imagen que ahora después del tradicional posteo en mis redes para mofarme de la humanidad me deja una reflexión que me lleva hasta mis abuelos pues 3 de los 4 murieron por cuestiones relacionadas a la diabetes si bien ellos no consumían la misma cantidad de azúcares que hoy se pueden consumir en una ida al  cine donde puedes tomarte 2 litros de refresco y comerte una kilo de palomitas por 150 pesos los abuelos murieron por la cantidad de azúcar en la sangre.

La red esta llena de webs y clips de recetas sin ningún cuidado médico cosa que no me espanta pues existe la libertad de subir las cosas que cada persona crea conveniente lo que me espanta es la forma en que aplaudimos recetas para “empanizar con cacahuate y aceite de coco un pedazo de tocino” o “freir un chicharron de la Ramos en aceite de semilla de girasol para luego ponerlo en chocolate amargo” y es que espero que la gente que aplaude y festeja este bacanal calórico tenga la misma disposición de entrar a las páginas que ofrecen ayuda y rehabilitación de estas adicciones y a los grupos de apoyo para personas que le han sido amputadas algunas piernas o brazos por enfermedades relacionadas al consumo excesivo de azúcares pues es el futuro inmediato.

@elgatoraro

 

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